Funghi e zucca gratinati al Berghem Blu
14 Settembre 2026
Baccalà in crosta con Berghem Blu
5 Agosto 2026
Cilindro di sgombro con salsa allo Stracchino
3 Novembre 2026
Saltimbocca di petto di pollo con cipolle caramellate e Taleggio DOP
27 Settembre 2026
Quartirolo lombardo DOP stagionato fritto
2 Settembre 2026
Taleggio DOP in carrozza con sedano rapa
21 Settembre 2026
Carciofo in due cotture con Gorgonzola DOP piccante
7 Agosto 2026
