Robiola spalmabile
Formaggio molle a pasta fresca dalla forma quadrangolare, prodotto con latte vaccino e destinato al consumo fresco.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto) | |
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Energia | 320 Kcal |
Grassi | 32,0 g |
Carboidrati | 1,3 g |
Proteine | 6,7 g |
DESCRIZIONE DI PRODOTTO
Zona di produzione
Lombardia.
Periodo di produzione
Tutto l’anno
Ingredienti
Latte vaccino, crema di latte, sale, caglio e sorbato di potassio (conservante).
Sapore
Delicato.
Crosta
Inesistente.
Pasta
Morbida, spalmabile, dalla consistenza soffice, di colore bianco candido.