La tradizione come principio, il progresso come vocazione

NEWS

18 Novembre 2016

Il Gorgonzola dolce Arrigoni è Supergold per il terzo anno consecutivo!!

Tre Super Gold Medal in tre anni e terzo classificato nella finalissima tra 16 super selezionati formaggi, unico italiano, tra i quali è stato scelto il migliore formaggio del mondo! E ancora… Medaglia d’Argento per il Taleggio DOP e Bronzo per il Gorgonzola Piccante DOP

Alla 29° edizione del World Cheese Awards, il più importante concorso internazionale dedicato ai formaggi, dove sono stati presentati oltre 3.000 formaggi appartenenti a tantissime categorie, per il terzo anno consecutivo, il Gorgonzola Dolce DOP Arrigoni si è aggiudicato la Super Gold Medal. Una seconda giuria, una Super Giuria composta da membri specializzati, ha scelto i finalisti, i 16 migliori formaggi in assoluto, tra i quali hanno scelto il miglior formaggio del mondo: un solo finalista italiano, il Gorgonzola Dolce DOP Arrigoni, che si è classificato terzo. Anche il Taleggio DOP si è aggiudicato per il secondo anno di fila la Medaglia d’Argento mentre il Gorgonzola piccante DOP e l’Italico, formaggio molle a crosta lavata, si sono aggiudicati il Bronzo.

STRACCHINO

STRACCHINO

Formaggio fresco a pasta cruda prodotto con latte di vacca intero e da agricoltura biologica. L’utilizzo di latte da agricoltura...